دیگ خورشت پز

مشخصات:

ظرفیت پخت: 500 پرس غذایی

جنس: استیل

جنس جداره پخت: ورق استیل

شماره تماس: 02122053489

توضیحات

دیگ خورشت پز که به آن دیگ صنعتی هم گفته می شود از دستگاه ها و تجهیزاتی می باشد که در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد، دیگ خورشت پز تولید شده توسط شرکت دمساز، دارای ظرفیت های متفاوتی می باشد که بر اساس نیاز مشتری تولید و تحویل داده می شود. همچنین از ویژگی های بارز این دستگاه امکان نصب هر گونه تجهیزات اضافی بر اساس نیاز و درخواست مشتری می باشد.

مشخصات دیگ خورشت پز

- ظرفیت پخت 500 پرس غذایی

- دیگ 3 جداره بروش حرارتی غیر مستقیم ( دارای جداره داخلی مایع حرارتی )

- محفظه پخت جوشی به ضخامت 5/2 میلیمتر پولیشینگ شده ازاستنلس استیل درجه 316 AISI با سطح پرداخت حداقل 0.6 میکرون و دارای کف پرسی جهت مقاوم سازی و سهولت در تخلیه کامل محتویات (درخواست پرسی بودن مخزن پخت طبق سفارش امکان پذیر است)

- مجهز به شیر گاز ترموکوپل دارو جرقه زن و شمعک اروپایی

- دارای درب ، تودری ، سینی رویه و کفه ی شاسی پرسی از استنلس استیل درجه 304 AISI

- شعله مستقیم توسط برنر تیوبی استنلس استیل  درجه 430 AISI با فشار کار پایین و توان حرارتی بالا نوع اروپایی.

- دارای درب دوجداره با عایق هوا ، دارای لاستیک آببندی سیلیکونی خالص با کیفیت عالی (Food Grade ) آلمانی .

- مجهز به 4 عدد کلمپ درب

- دارای عایق پشم سرامیک به ضخامت 50 میلیمتر و تراکم دانسیته 128با پوشش پارچه نسوز برای کاهش اتلاف حرارت .

- دارای لولای ساخته شده از استنلس استیل که قابلیت نگهداری درب در حالت های مختلف را داراست .

- مجهز به سوپاپ اطمینان ونوع مقاوم در برابر اسید ها و گاز های حاصل از احتراق

- دارای محفظه احتراق و اگزوز از ورق استنلس استیل AISI 309 ( درجه نسوز) به ضخامت 2 میلیمترو فرم داده شده جهت تقویت حداکثر محفظه احتراق

- مجهز به شیر تخلیه 2.5 اینچی استنلس استیل درجه AISI 304

- دارای فریم و شاسی از استنلس استیل درجه AISI 304

- دارای فیلتر و گاورنر در مسیر ورودی اصلی گاز

- نمای دیگ های مکعب با فوم پلی یورتان عایق و مقاوم سازی شده

- قابلیت استفاده از گاز شهری یا گاز مایع

- دارای 4 پایه قابل تنظیم

- قابلیت مونتاژ و دمونتاژ ( نصب و جدا سازی )

- دارای پارت لیست و نقشه قطعات

- دارای دفترچه راهنما و اصول ایمنی بهمراه آموزش پس از فروش

- دارای قابلیت نصب هر گونه تجهیزات اضافی بر طبق سفارش مشتریان

 

دیگ خورشت پز دارای محفظه پخت پرسی به ضخامت دو میلی متر و دارای عایق پشم سرامیک برای جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش تبادل گرمایی با محیط می باشد، دیگ صنعتی بخار پز دمساز دارای کیفیت فوق العاده بالایی بوده و تمامی نیاز هایی که یک رستوران از دیگ خود دارد را می تواند برطرف کند، همچنین قابل ذکر است که غذا در این دیگ با شعله غیر مستقیم پخته شده و هیچگاه ته نمی گیرد.

خرید دیگ خورش پز

شما می توانید برای دریافت اطلاعات بیشتر با شماره زیر تماس گرفته و با کسب اطلاعات کامل اقدام به خرید دیگ خورش پز دمساز نمایید.

دفتر فروش در تهران : 22053489

محصولات دیگر

طراحی و اجرا - گرامانو