damsaz.kitchen
اخبار، اطلاع رسانی، آموزش برای راه اندازی آشپزخانه های صنعتی نیاز دارید در اینجا جمع کرده ایم.
راه اندازی آشپزخانه صنعتی
اولین فستفود تهران
اگر به دنبال ریشههای یکی از پرطرفدارترین فرهنگهای غذایی، یعنی فستفود، باشید، در این مقاله نگاهی به تاریخچه این ایده جذاب میاندازیم.
معرفی و نگهداری تجهیزات
تحولات شیرینیپزی: از گذشته تا حال
در زمان گذشته، روشها و تجهیزاتی که در شیرینیپزی و قنادیها مورد استفاده قرار میگرفتند متفاوت از آنچه در دنیای مدرن امروزی دیده میشود، بوده است.
فر پیتزاخانگی
تفاوت تجهیزات خانگی با رستورانها در چیست؟
آموزش استفاده از تجهیزات
بهترین چیدمانهای آشپزخانه صنعتی
شفها و آشپزهای موفق در چه فضایی شروع به کار میکنند؟
خرید اقساطی یخساز صنعتی برند اسکاتمن
خرید اقساطی یخساز صنعتی برند اسکاتمن در دو مدل 50 و 100 کیلویی بدون سود و ضامن توسط شرکت دمساز انجام می پذیرد.
مناسب ترین شیر آب برای استفاده در آشپزخانه صنعتی
شیر شاور صنعتی یا شیر آب مناسب آشپزخانه صنعتی می تواند سهولت شستشوی ظروف رستورانی را به همراه داشته باشد.
راه اندازی کارگاه قنادی و تجهیزات مورد نیاز آن
اگر تجربه کافی نسبت به دستور پخت شیرینی و کیک های خانگی را دارید می توانید با راه اندازی یک کارگاه قنادی کوچک از این راه کسب درآمد کنید.
تجهیزات لازم برای داشتن یک لاین سوخاری با کیفیت
خرید تجهیزات مرغ سوخاری برای راه اندازی فست فود سوخاری نیازمند اطلاعات تخصصی راه اندازی فست فود است.
برای پیتزا ناپولیتن به چه تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیاز است
این پیتزا که اصالتا مربوط به منطقه ناپل در ایتالیا می باشد با خمیری بسیار ترد تهیه می شود که معمولا در فرهای سنگی پیتزا یا فر هیزمی پیتزا تهیه می گردد
دستگاه اسپرسو دارای سیستم پی آی دی چگونه عملکردی دارد
دستگاه اسپرسو دارای سیستم پی آی دی چگونه عملکردی دارد , PID Controller و اینکه چرا ارزش هزینه بیشتر را دارد
اخبار و اطلاعیه ها
آیا همکاری با اسنپ فود برای رستوران به صرفه است؟
آیا همکاری با اسنپ فود برای رستوران به صرفه است؟چگونه در اسنپ فود فروش خوبی داشته باشیم؟
آشپزی، دستور پخت
صفر تا صد سوخاری کیلویی
با گسترش و استقبال روز افزون از رستورانهای ارائهی فستفود به شکل کیلویی، نوشتن و خواندن مطالبی در ارتباط با اینگونه رستورانها خالی از لطف نیست.
یخچالهای کینو
در این مقاله به طور خلاصه در رابطه با مزایا و معایب برند کینو صحبت میکنیم.
سیبزمینی بلژیکی
طرز تهیهی سیبزمینی سرخکرده به شیوهای که کسی بلد نیست!