مخلوط کن و بلندر صنعتی

خرید بلندر کافی شاپی یا مخلوط کن صنعتی که برای استفاده در کافی شاپ و یا مخلوط کن آبمیوه بستنی همیشه یکی از دغدغه های صاحبان کافی شاپ و راه انداز آبمیوه بستنی بوده.

نکاتی که باید هنگام خرید بلندر صنعتی به آن دقت نمایید:

• گول ظاهر را نخورید: مخلوط کن صنعتی یکی از پر مصرف ترین تجهیزات کافی شاپ است. اگرچه ظاهر زیبای مخلوط کن کافی شاپی حائز اهمیت است اما شاید زیباترین مخلوط کن خانگی بیش از یک هفته در کافی شاپ یا مغازه آبمیوه بستنی دوام نیاورد. مخلوط کن صنعتی به واسطه موتور پرقدرتی که دارد می تواند به دفعات در طول روز حجم زیادی از میوه و بستنی را مخلوط نماید. قدرت درایو سوکت بلندر صنعتی و نیز تیغه پارچ بلندر صنعتی این امکان را برای مخلوط کن فراهم می کند تا از تمام ظرفیت موتور دستگاه برای خرد و مخلوط کردن مواد استفاده نماید.
• توان بالای موتور الزاما به معنی بهتر بودن بلندر صنعتی نیست: توجه به وات موتور مخلوط کن صنعتی اگرچه ممکن است تا حدی نشانه بهتر بودن مخلوط کن کافی شاپی باشد اما کیفیت پارچ مخلوط کن، قدرت تیغه مخلوط کن، استحکام درایو سوکت یا در واقع استحکام هزار خار مخلوط کن و همچنین خروجی مناسب موتور مخلوط کن نیز به صورت همزمان تاثیر گذارند. معمولا در بلندر چینی از موتورهایی با توان بالاتر استفاده می شود تا بتواند حجم بیشتری مواد را مخلوط نماید. بلندر آمریکایی که سرامد آن بلندر ویتامیکس امریکا است اگرچه موتوری با توان 1100 وات دارد اما به واسطه ی طراحی اصولی و کیفیت بالای قطعات ویتامیکس این بلندر از تمام برندهای بلندر کافی شاپی سرامد تر است.
• بلندر کاوردار ارزان یا بلندر کاور دار گران: هنگام خرید بلندر کاوردار ممکن است رنج گسترده ای از قیمت بلندر کاور دار شما را سردرگم کند. به طور کلی همان طور که می دانید هیچ ارزانی بی دلیل نیست. یکی از عمده ترین علت های خرید بلندر کاور دار کاهش میزان صدای مخلوط کن صنعتی است. در برند های ارزان قیمت به دلیل دارا بودن کاور طلقی بلندر غیر اصولی میزان کاهش صدا بسیار کم بوده و ارزش پرداخت مبالغ اضافه را ندارد اما به عنوان مثال بلندر کاوردار ویتامیکس یا بلندر کاوردار همیلتون بیچ تا حد زیادی صدای مخلوط کن کافی شاپی را کاهش می دهد. از نمونه های بلندر چینی کاوردار با کیفیت می توان به بلندر کاور دار اسمارت یا بلندر کاور دار آلفامیکس اشاره کرد.
• چرا باید بهای چند بلندر صنعتی چینی را در ازای یک بلندر کافی شاپی امریکایی پرداخت کنیم؟ صاحبان برند های معتبر کافی شاپ و یا راه انداز کافی شاپ با تجربه همیشه هنگام خرید بلندر به سراغ برند های معتبر بلندر نظیر مخلوط کن ویتامیکس، مخلوط کن همیلتون بیچ، مخلوط کن سیدو، مخلوط کن بلندتک می روند چرا که تجربه کافه داری نشان داده یک بار برای سالیان دراز پرداخت قیمت بلندر اورجینال می تواند کیفیت تولید آبمیوه و شیک و نیز دوام بلندر صنعتی را تضمین نماید.
• قطعات یدکی بلندر صنعتی ویتامیکس و یا برند های معتبر موجود است؟ شرکت دمساز به عنوان نماینده فروش و خدمات پس از فروش ویتامیکس، بلندتک، سیدو و همیلتون بیچ می تواند خیال شما را بابت خرید برندهای معتبر مخلوط کن راحت کند.
• نکات لازم برای نگهداری مخلوط کن کافی شاپی:

1. استفاده از یخ با حجم زیاد می تواند به مخلوط کن کافی شاپ آسیب بزند. در بلندر های چینی و یا بلندر ارزان حتی المقدور از یخ استفاده نکنید. قالب یخ هنگام برخورد مداوم با تیغه بلندر لرزش در موتور و درایو سوکت ایجاد می نماید و همین می تواند بلندر را خراب کند.
2. هنگامی که موتور مخلوط کن روشن است پارچ را از روی بلندر برندارید. یکی از شایع ترین علل خرابی مخلوط کن صنعتی برداشتن پارچ از روی بلندر روشن است.
3. هنگام قرار دادن پارچ بلندر بر روی درایو سوکت بلندر یا هزارخار مخلوط کن کافی شاپی دقت نمایید که چرخ دنده بلندر در جای درست خود قرار گرفته باشد.
4. هنگام شستشوی بلندر دقت نمایید آب با قطعات الکترونیکی دستگاه در تماس نباشد.
5. پس از هر بار استفاده از بلندر کافی شاپ پد بلندر صنعتی و روی درایو سوکت را کامل تمیز نمایید. باقی ماندن بستنی و یا آب میوه بر روی این قطعات می تواند به مرور زمان به دستگاه آسیب بزند.
6. زدن سس با مخلوط کن و یا میکس کردن سس با بلندر صنعتی باید با رعایت مواردی انجام شود. برای تهیه سس از مخلوط کن مخصوص سس استفاده نمایید. سبزیجات ریشه ای که در بعضی انواع سس غذا استفاده می شود می تواند به دستگاه شما آسیب بزند.