مقایسه آسیاب های قهوه دوزردار و آندیمند

مقایسه آسیاب های قهوه دوزردار و آندیمند

افرادی که قهوه را میشناسند و اهمیت زیادی برای آن قائل هستند، می دانند که بهترین طعم فنجان قهوه از دانه های تازه آسیاب شده تهیه می شود.

زمان مطالعه 1 دقیقه 03 آذر 1400

مقایسه آسیاب های قهوه دوزردار و آندیمند

تفاوت بین آسیب قهوه آندیمند و دوزردار چیست؟

آسیاب قهوه آندیمند بخریم یا دوزر دار؟

آسیاب قهوه دوزدار ارزان تر است یا آسیاب آندیمند؟

افرادی که قهوه را میشناسند و اهمیت زیادی برای آن قائل هستند، می دانند که بهترین طعم فنجان قهوه از دانه های تازه آسیاب شده تهیه می شود. به همین دلیل آسیاب قهوه یک دستگاه مهم در لیست تجهیزات کافی شاپ است. همه آسیاب های قهوه یکسان نیستند .آسیاب های قهوه به دو نوع آندیمند و دوزردار تقسیم بندی میشوند.

آسیاب قهوه دوزردار دارای محفظه ای هستند که قهوه را پس از آسیاب شدن جذب می کند. در انتهای آن ظرف مکانیسم دوزر قرار دارد که محوطه را به قسمتهای جداگانه و با اندازه یکسان تقسیم می کند. چرخاندن یک اهرم یک نوبت در یک زمان به ظرف دلخواه شما می ریزد ، خواه پرتا فیلتر دستگاه اسپرسو باشد یا بسکت فیلتر دستگاههای دمی.

دستگاه آسیاب قهوه بدون دوزر یا آندیمند ، قهوه را مستقیماً از طریق یک لوله در ظرف شما می ریزند. شما با تنظیم کلیدی میتوانید قدرت آسیاب و میزان قهوه مصرفی را تعیین کنید. این روش به شما در کنترل دقیق میزان توزیع کمک می دهد ، اما لازمه آن دانستن مقدار قهوه است و به خاطر اینکه امکان اندازه گیری ندارید باید آگاهی و دانش کافی را داشته باشید. در اینجا پنج نکته را قبل از تصمیم گیری در مورد اینکه کدام یک برای شما مناسب است در نظر بگیرید.


کسانی که قهوه را در خانه استفاده میکنند ممکن است از مزایای مشابهی استفاده نکنند. مگر اینکه روزانه بیش از یک یا دو فنجان قهوه بنوشند و مقدار زیادی قهوه برای مهمانان دم کنند، بنابراین سادگی یک آسیاب بدون دوزر(آندیمند) ممکن است ترجیح داده شود.

البته با پیشرفت تکنولوژی آسیاب قهوه آندیمند تایمر دار و یا آسیاب قهوه آندیمند با مکانیزم اندازه گیری دقیق نیز به این دسته از آسیاب های قهوه اضافه شده اند که دقت بیشتری نسبت به آسیاب قهوه دوزردار دارند.

برای خرید تجهیزات یا راه اندازی نیاز به مشاوره دارید؟

مقاله های که ممکن است دوست داشته باشید:

در صورتی که برای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود به مشاوره نیاز دارید ما در کنار شما هستیم.