تجهیزات خط سلف سرویس و کانتر
کانتر سلف سرویس یا تجهیزات سلف سرویس رستوران جهت استفاده در کیترینگ ها و سالن غذاخوری کارخانجات و نیز عرضه و فروش غذای کیترینگ ها
تجهیزات خط سلف سرویس
شرکت دمساز صنعت سلامت تولید کننده کانتر سلف سرویس جهت استفاده در مجموعه های غذایی با کاربری متفاوت که در زیر به آن اشاره شده است، می باشد:
تجهیزات خط سلف سرویس رستوران: کانتر سلف سرویس مورد استفاده در رستوران ها می بایست ویژگی های بارزی داشته باشد که یکی از آن ها ساختار ظریف و زیباست. استفاده کانتر در رستوران می تواند با کانسپت های متفاوتی باشد. رستوران هایی با کانسپت سلف سرویس یکی از این نمونه ها هستند که در آن ها مهمان به شخصه غذای مورد نظر خود را تحویل می گیرد و معمولا توسط اوپراتور غذا کشیده می شود. معمولا در این رستوران ها از کانتر سلف سرویس استیل استفاده می گردد.
کانسپت بوفه نیز از دیگر کانسپتهای رستورانی است که در آن از کانتر سلف سرویس استفاده می گردد و در این رستوران ها معمولا از کانتر های سلف سرویس سفارشی و با متریال های با ظرافت و زیبایی بیشتر استفاده می گردد.
تجیهزات خط سلف سرویس هتل: خط کانتر هتلی و یا خط سلف سرویس هتلی از دیگر مواردی است که ظرافت و زیبایی در ساخت آن بسیار حائز اهمیت است. کانتر سلف سرویس مورد استفاده در هتل ها نیز می تواند با توجه به دکوراسیون سالنی که در آن کانتر های سلف سرویس مورد استفاده قرار می گیرند ساخته و طراحی شود.
طراحی و ساخت خط سلف سرویس هتل می تواند به نحوی باشد ک شفینگ دیش و یا لگن بنماری روی آن جاگذاری شود.
تجهیزات خط سلف سرویس بیمارستان: خط کانتر مورد استفاده در بیمارستان ها و مراکز درمانی و یا به طور کلی کانتر سلف سرویس بیمارستانی معمولا از جنس استیل ساخته می شود چراکه در این مراکز شستشوی مداوم خط کانتر بسیار حائز اهمیت است. خط کانتر بیمارستانی معمولا به جهت سرو غذای پرسنل مورد استفاده قرار می گیرد که طبعا طراحی آن می بایست با دقت لازم صورت گیرد چرا که تایم توزیع غذا در مجموعه های بیمارستانی تایم محدودی بوده و خط سلف سرویس می بایست به گونه ای طراحی گردد که سرو غذای پرسنل به سرعت و بدون فوت وقت صورت گیرد.
تجهیزات خط سلف سرویس دانشگاه: خط کانتر دانشگاهی و یا سلف دانشگاهی نیز یکی از اماکنی است که استحکام و طراحی اصولی سلف سرویس در آن بسیار حائز اهمیت است. تیراژ بالای غذایی که در دانشگاه ها سرو می گردد اهمیت ساخت و طراحی سلف دانشگاهی را بسیار بالاتر می برد.
شاسی کشی اصولی کانتر سلف سرویس و استفاده از متریال مناسب در کانتر سلف سرویس دانشگاهی به جهت نوع استفاده ای که از آن می شود اهمیت بیشتری میابد.
تجهیزات خط سلف سرویس کیترینگ ها: در کیترینگ ها و یا در اصطلاح تهیه غذاها و یا رستوران های بیرون بر، برای استفاده آسان تر و نیز تسریع در فرایند پرسیون از خط کانتر استیل استفاده می شود که در آن اهمیت یکنواختی دما نیز بسیار زیاد است.
تجهیزات خط سلف سرویس سازمان دولتی: در سازمان های دولتی و ادارات و نیز شرکت ها خصوص از خط کانتر سلف سرویس جهت توزیع غذای پرسنل استفاده می شود. در کانتر سلف سرویس شرکت ها و ادارات نیز سرعت و سهولت توزیع غذای گرم بسیار حائز اهمیت است چرا که تایم توزیع در این مجموعه ها نیز کم است.
و به طور کلی تجهیزات خط سلف سرویس صنعتی می باشد و با در نظر گرفتن استاندارد تجهیزات خط سلف سرویس، بهترین اقلام، با مناسب ترین قیمت تجهیزات خط سلف سرویس را پیشنهاد می نماید.
بوفه: به طور کلی تفاوت عمده بوفه با خط سلف سرویس در نوع سرویسی است که به مهمان ارائه می گردد. در بوفه مهمان به شخصه غذای خود را انتخاب و می کشد ولی در خط سلف سرویس مهمان صرفا به شخصه غذا را تحویل می گیرد و کشیدن غذا توسط اوپراتور انجام میشود. انواع بوفه شامل بوفه سرد، بوفه گرم می باشد. در خط کانتر سلف سرویس از کانتر استیل، کانتر ساده، کانتر گرم، کانتر سرد، کانتر سرد ویترین دار،کانتر قاشق و چنگال، کانتر گوشه، کانتر صندوق استفاده می شود که هر کدام از این های می تواند دارای ریل، رف و یا نور مخفی باشد.
برای بهینه کردن چرخه بهداشت، زمان و حفظ کیفیت درسلف های غذاخوری مشاغل مختلف، یکی از مهمترین آیتم ها انتخاب مناسب تجهیزات خط سلف سرویس می باشد.
سوالاتی که ممکن است برای تهیه تجهیزات خط سلف سرویس و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، در ذهن شما شکل بگیرد:
تجهیزات خط سلف سرویس را از کجا تهیه کنیم؟
تجهیزات خط سلف سرویس با بهترین کیفیت را از کدام شرکت تهیه کنیم؟
تجهیزات خط سلف سرویس مناسب با نیاز و شغل ما کدام است؟
تجهیزات خط سلف سرویس با چه تجهیزاتی انجام می شود؟
تجهیزات خط سلف سرویس با قیمت مناسب را کدام شرکت ارائه می دهد؟
تجهیزات خط سلف سرویس چه مزیت هایی دارد؟
شرکت دمساز صنعت سلامت پاسخگوی تمامی سوالات شما خواهد بود.
تجهیزات خط سلف سرویس می تواند:
بهداشت کار شما را ارتقا دهد،
ظاهری مناسب برای محل کار شما فراهم آورد،
برای آگاهی از آخرین قیمت تجهیزات خط سلف سرویس با واحد فروش دمساز تماس بگیرید.