انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی مناسب

چگونه ماشین ظرفشویی صنعتی مناسب انتخاب کنیم؟

چگونه ماشین ظرفشویی صنعتی کارکرده انتخاب کنیم؟

ماشین ظرفشویی صنعتی کارکرده از کجا تهیه کنیم؟

ماشین ظرفشویی صنعتی کارکرده سالم چه ویژگی هایی دارد؟

ماشین ظرفشویی صنعتی از جمله وسایلی در آشپزخانه های صنعتی است که بسیار در کاهش هزینه های سربار اعم از هزینه آب و مواد شوینده، هزینه نیروی انسانی و هزینه های ناشی از شکست و آسیب ظروف آشپزخانه تاثیر گذار است. در این مقاله سعی می کنیم با بیانی ساده توضیح دهیم عملکرد این دستگاه به چه صورت است.

به طور کلی در ماشین های ظرفشویی صنعتی دو فرایند کلی انجام می پذیرد:

1- شستشو

2- آبکشی

شستشو: سیکل شستشو با استفاده از آب داخل تانک که معمولا حاوی مواد شوینده است و توسط جوشانه یا بویلر به دمایی نزدیک به 55 درجه سانتیگراد رسیده است انجام می شود. در هنگام خرید ماشین ظرفشویی کارکرده می بایست از عملکرد صحیح بویلر اطمینان پیدا کنیم همچنین به علت سختی آب در مناطق مختلف کشورمان ممکن از المنت بویلر رسوب گرفته و آسیب دیده باشد.

آبکشی: این مرحله بلافاصله پس از مرحله شستشو آغاز شده و شامل آبکشی ظروف با آب تازه ورودی به دستگاه و با دمای 85 درجه سانتی گراد می باشد. برخی از ماشین های ظرفشویی صنعتی دارای آپشن آبکشی با مواد براق کننده نیز هستند که قطعا در کیفیت شستشو و لکه بری بسیار تاثیر گذار است. در هنگام خرید ماشین ظرفشویی کارکرده از عملکرد صحیح بازوهای آبکشی اطمینان حاصل کنید و بررسی کنید که میزان پاشش آب گرم به حد کافی باشد.

به طور کلی آنچه عملکرد ماشین ظرفشویی صنعتی را نسبت به شستشو با دست متمایز می کند سرعت شستشو و بهداشت آن است چرا که دما و قدرت مواد شوینده در ماشین های ظرفشویی صنعتی به حدی است که بدن انسان توان تحمل آن را ندارد.

برای خرید ماشین ظرفشویی کارکرده و یا نو حتما از مشاوره افراد متخصص این زمینه بهره ببرید چرا که انتخاب سایز و مدل و برند ماشین ظرفشویی امری تخصصی بوده و می تواند تاثیر عمده ای در سهولت، بهداشت و رضایتمندی مشتریانتان داشته باشد.

شما می توانید از مشاورین ما در زمینه خرید ماشین ظرفشویی صنعتی کارکرده و یا نو کمک بگیرید.