راهکارهای هوشمند برای صرفه‌جویی انرژی در رستوران ها

صرفه‌جویی هوشمند انرژی در رستوران: تکنیک‌های کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چگونه یک رستوران می‌تواند هم خوش‌نام باشد، هم سودآور و هم در عین حال، به حفظ محیط زیست کمک کند؟ در دنیای پررقابت امروز، مدیریت انرژی در رستوران‌ها نه تنها یک انتخاب، بلکه یک ضرورت است. از آشپزخانه‌های پر جنب و جوش گرفته تا سالن‌های غذاخوری دلنشین، پتانسیل زیادی برای اتلاف انرژی در رستوران‌ها وجود دارد که می‌تواند بهای سنگینی را به کسب‌وکار شما تحمیل کند و ردپای کربن شما را افزایش دهد. اما نگران نباشید!

در این مقاله، ما قصد داریم شما را با راهکارهای عملی و مؤثر آشنا کنیم که نه تنها به جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها کمک می‌کند، بلکه به طور مستقیم بر سودآوری و شهرت رستوران شما تأثیر می‌گذارد. آماده‌اید تا با هم سفری را آغاز کنیم به سوی رستورانی کارآمدتر، سبزتر و پرسودتر؟ پس با ما همراه باشید!

راهکارهای منطقی و واقع‌بینانه برای جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها

جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها نیازمند یک رویکرد جامع و گام‌به‌گام است. در ادامه به بررسی روش‌های منطقی و واقع‌بینانه می‌پردازیم که هر کدام می‌توانند تأثیر بسزایی در کاهش مصرف انرژی داشته باشند:

۱. بهینه‌سازی سیستم تهویه و سرمایش/گرمایش

سیستم‌های تهویه، سرمایش و گرمایش از جمله پرمصرف‌ترین بخش‌های انرژی در یک رستوران هستند. این سیستم‌ها مسئول حفظ دمای مطبوع برای مشتریان و کارکنان هستند، اما اگر به درستی مدیریت نشوند، می‌توانند به یک منبع بزرگ اتلاف انرژی تبدیل شوند.

تنظیم دمای مناسب و ثابت:

یکی از ساده‌ترین و در عین حال مؤثرترین راه‌ها، تنظیم دمای مطلوب در طول روز است. به عنوان مثال، در تابستان دمای ۲۲-۲۴ درجه سانتی‌گراد و در زمستان ۲۰-۲۲ درجه سانتی‌گراد ایده‌آل است. تحقیقات نشان داده است که هر یک درجه سانتی‌گراد کاهش یا افزایش دما می‌تواند تا ۱۰٪ در مصرف انرژی سیستم‌های HVAC صرفه‌جویی ایجاد کند. این به معنای صرفه‌جویی قابل توجهی در قبض‌های ماهانه شماست.

تعمیر و نگهداری منظم و دوره‌ای:

فیلترهای کثیف در سیستم‌های تهویه، جریان هوا را محدود کرده و باعث می‌شوند موتور دستگاه برای جبران این کمبود، بیشتر کار کند و انرژی بیشتری مصرف کند. تمیز کردن منظم فیلترها و بررسی دوره‌ای سیستم‌ها توسط تکنسین متخصص (حداقل سالی دو بار)، راندمان سیستم را حفظ کرده و مصرف انرژی را تا ۱۵٪ کاهش می‌دهد. همچنین، بررسی و رفع نشتی در کانال‌های هوا نیز می‌تواند از اتلاف انرژی جلوگیری کند.

استفاده از ترموستات‌های هوشمند و قابل برنامه‌ریزی:

این ترموستات‌ها امکان برنامه‌ریزی دما بر اساس ساعات کاری رستوران، حضور مشتریان و حتی روزهای تعطیل را فراهم می‌کنند. به عنوان مثال، می‌توانید دما را در ساعات اوج فعالیت رستوران در حالت مطلوب نگه دارید و در ساعات خلوت یا شب، آن را به طور خودکار تنظیم کنید تا انرژی کمتری مصرف شود. برخی از سیستم‌های مدیریت ساختمان پیشرفته‌تر می‌توانند تمامی سیستم‌های انرژی رستوران را به صورت یکپارچه مدیریت کنند و تا ۲۰٪ در مصرف انرژی سیستم‌های HVAC صرفه‌جویی به ارمغان آورند.

نصب پرده‌های هوا و درب‌های اتوماتیک:

در ورودی رستوران، نصب پرده‌های هوا یا استفاده از درب‌های اتوماتیک می‌تواند از خروج هوای گرم در زمستان و هوای سرد در تابستان جلوگیری کند. این اقدام به ویژه در رستوران‌هایی که رفت و آمد مشتریان زیاد است، بسیار مؤثر است.

تنظیم دستی دما و نگهداری اولیه (مانند تمیز کردن فیلترها) کم‌هزینه یا بدون هزینه است. اما سرمایه‌گذاری در ترموستات‌های هوشمند، سیستم‌های BMS، یا نصب پرده‌های هوا دارای هزینه اولیه است. با این حال، با توجه به صرفه‌جویی قابل توجه در مصرف انرژی، این سرمایه‌گذاری‌ها معمولاً در عرض چند ماه تا چند سال بازگشت سرمایه سریعی دارند و در بلندمدت بسیار سودآور خواهند بود.

۲. بهره‌وری در نورپردازی

نورپردازی نه تنها فضایی دلنشین برای مشتریان ایجاد می‌کند، بلکه سهم قابل توجهی در مصرف برق رستوران‌ها دارد. با استفاده هوشمندانه از نور، می‌توان هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی کرد و هم جلوه‌ای زیبا و کارآمد به محیط بخشید.

استفاده از لامپ‌های LED:

 تعویض لامپ‌های رشته‌ای و فلورسنت قدیمی با لامپ‌های LED، یکی از کارآمدترین روش‌ها برای کاهش مصرف انرژی است. لامپ‌های LED تا ۸۰٪ انرژی کمتری نسبت به لامپ‌های رشته‌ای مصرف می‌کنند و عمر بسیار طولانی‌تری دارند (گاهی تا ۲۵ برابر بیشتر). این به معنای کاهش چشمگیر قبوض برق و همچنین کاهش هزینه‌های نگهداری و تعویض لامپ‌ها است.

بهره‌گیری حداکثری از نور طبیعی:

طراحی داخلی رستوران به گونه‌ای که از حداکثر نور طبیعی روز استفاده شود، می‌تواند نیاز به نور مصنوعی را به شدت کاهش دهد. استفاده از پنجره‌های بزرگ، سقف‌های شیشه‌ای (در صورت امکان) و رنگ‌های روشن در دکوراسیون داخلی، به بازتاب نور و روشن‌تر شدن فضا کمک می‌کند. این کار نه تنها به صرفه‌جویی در انرژی کمک می‌کند، بلکه فضایی دلپذیرتر و زنده‌تر برای مشتریان ایجاد می‌کند.

نصب حسگرهای حرکتی و روشنایی:

در مناطقی مانند سرویس‌های بهداشتی، انبارها، دفاتر کار، راهروها و فضاهای کم تردد، نصب حسگرهای حرکتی می‌تواند چراغ‌ها را فقط در زمان حضور افراد روشن کند و پس از خروج آن‌ها، به طور خودکار خاموش نماید. حسگرهای روشنایی نیز نور مصنوعی را بر اساس شدت نور طبیعی محیط تنظیم می‌کنند؛ به عنوان مثال، در طول روز که نور خورشید کافی است، شدت نور مصنوعی را کاهش می‌دهند. این تکنولوژی‌ها می‌توانند تا ۵۰٪ از مصرف برق در مناطق خاص را کاهش دهند.

تقسیم‌بندی مناطق نوری و استفاده از دیمر:

تقسیم‌بندی رستوران به مناطق نوری مختلف (مثلاً سالن غذاخوری، آشپزخانه، بار) و استفاده از کلیدهای مستقل برای هر منطقه، امکان کنترل دقیق‌تر نور را فراهم می‌کند. همچنین، نصب دیمرها (تنظیم‌کننده‌های شدت نور) به شما اجازه می‌دهد تا شدت نور را بر اساس زمان روز، حال و هوای مورد نظر و حضور مشتریان تنظیم کنید و از مصرف بی‌رویه انرژی جلوگیری نمایید.

در خصوص هزینه‌ی این بهینه سازی تعویض تمامی لامپ‌ها با LED دارای هزینه اولیه است، اما این هزینه با توجه به عمر طولانی و مصرف کمتر انرژی، در مدت زمان کوتاهی بازگشت سرمایه دارد. نصب حسگرها و دیمرها نیز هزینه اولیه‌ای دارند که به سرعت از طریق صرفه‌جویی در قبوض برق میشود .

۳. بهینه‌سازی مصرف آب گرم

آب گرم در آشپزخانه‌های رستوران برای شستشو، ضدعفونی و پخت و پز، و در سرویس‌های بهداشتی به وفور استفاده می‌شود. گرم کردن آب به مقدار زیادی انرژی نیاز دارد و بهینه‌سازی آن می‌تواند به جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها کمک شایانی کند.

نصب آبگرمکن‌های کارآمد و آبگرمکن‌های فوری :

آبگرمکن‌های سنتی همیشه مقدار زیادی آب را گرم نگه می‌دارند و انرژی زیادی مصرف می‌کنند. استفاده از آبگرمکن‌های فوری و پرراندمان که تنها هنگام نیاز آب را گرم می‌کنند، می‌تواند تا ۳۰٪ در مصرف انرژی صرفه‌جویی کند.

• عایق‌بندی لوله‌ها و مخازن آب گرم: جلوگیری از اتلاف حرارت در مسیر انتقال آب، تا ۱۰٪ صرفه‌جویی انرژی ایجاد می‌کند.
• شیرآلات و سرشیرهای کم‌مصرف: با مخلوط کردن هوا و آب، مصرف آب و انرژی را بدون کاهش کارایی تا ۲۵٪ کاهش می‌دهند.
• ماشین‌های ظرفشویی با راندمان بالا: دستگاه‌های مدرن با فناوری اقتصادی و امکان استفاده از آب بازیافتی، مصرف آب و انرژی را بهینه می‌کنند.

اگرچه خرید آبگرمکن و ماشین ظرفشویی جدید هزینه اولیه دارد، عایق‌بندی لوله‌ها و نصب شیرآلات کم‌مصرف کم‌هزینه و با بازگشت سرمایه سریع هستند.

۴. مدیریت هوشمند تجهیزات آشپزخانه برای کاهش مصرف انرژی

آشپزخانه قلب هر رستوران است و تجهیزات صنعتی آشپزخانه بیشترین سهم را در مصرف انرژی دارند. مدیریت هوشمند این تجهیزات باعث کاهش هزینه‌ها، افزایش کارایی و حفظ محیط زیست می‌شود.

استفاده از تجهیزات با راندمان بالا و برچسب انرژی

انتخاب تجهیزات کم‌مصرف مانند اجاق‌ها، یخچال‌ها، فریزرها و ماشین‌های ظرفشویی با برچسب انرژی Energy Star یا مشابه آن، مصرف برق را کاهش می‌دهد و عملکرد مطلوب را حفظ می‌کند.

• یک یخچال با برچسب Energy Star تا ۳۰٪ انرژی کمتری نسبت به مدل‌های قدیمی مصرف می‌کند.
• این تجهیزات برای کاهش هزینه‌های انرژی و افزایش پایداری رستوران ضروری هستند.

نگهداری و تمیزکاری منظم تجهیزات

نگهداری درست و تمیز کردن تجهیزات، راندمان انرژی را حفظ و عمر دستگاه‌ها را افزایش می‌دهد:

• یخچال‌ها و فریزرها: تمیز کردن کویل‌های کندانسور و بررسی نوار دور درب (گسکت) از نشت هوا جلوگیری می‌کند.
• فرها و اجاق‌ها: پاکسازی بقایای غذا و کالیبراسیون ترموستات‌ها از مصرف انرژی اضافی جلوگیری می‌کند.
• ماشین‌های ظرفشویی: تمیز کردن فیلترها و نازل‌ها، راندمان شستشو را بالا نگه می‌دارد و از شستشوی مجدد جلوگیری می‌کند.

خاموش کردن تجهیزات غیرضروری

تجهیزاتی که در طول روز کم استفاده می‌شوند، مانند اجاق‌های اضافی و سرخ‌کن‌ها، را خاموش کنید. این کار می‌تواند تا ۲۰٪ در مصرف انرژی آشپزخانه صرفه‌جویی کند و هزینه‌ها را کاهش دهد.

استفاده از ظرفیت کامل تجهیزات

برای جلوگیری از هدررفت انرژی:

• ماشین‌های ظرفشویی و فرها تنها زمانی روشن شوند که کاملاً پر هستند.
• روشن کردن دستگاه‌ها با ظرفیت کمتر، انرژی زیادی برای گرم کردن فضایی هدر می‌دهد که استفاده نمی‌شود.

سرمایه‌گذاری در اجاق‌های القایی

اجاق‌های القایی انرژی را فقط به ظرف منتقل می‌کنند و اتلاف حرارت بسیار کمی دارند.

• این اجاق‌ها تا ۵۰٪ مصرف انرژی پخت و پز را نسبت به اجاق‌های سنتی کاهش می‌دهند.
• برای آشپزخانه‌های صنعتی پرکار، گزینه‌ای ایده‌آل برای صرفه‌جویی انرژی و کاهش هزینه‌ها هستند.

۵. عایق‌بندی مناسب ساختمان و مدیریت تهویه طبیعی

عایق‌بندی ساختمان رستوران، نقش کلیدی در حفظ دما و کاهش مصرف انرژی دارد. همچنین تهویه طبیعی هوشمند می‌تواند نیاز به سیستم‌های مکانیکی را کاهش دهد.

• پنجره‌های دوجداره و کم‌گسیل: کاهش اتلاف حرارت و کنترل دمای داخلی تا ۲۰٪ صرفه‌جویی انرژی در گرمایش و سرمایش.
• عایق‌بندی دیوار، سقف و کف: جلوگیری از تبادل حرارتی ناخواسته و کاهش ۲۵٪ اتلاف انرژی.
• درزگیری درب‌ها و پنجره‌ها: استفاده از نوارهای درزگیر و فوم‌های عایق، کم‌هزینه و مؤثر در کاهش هدررفت انرژی.
• تهویه طبیعی: باز کردن پنجره‌ها و طراحی مناسب مسیرهای هوا، جریان هوای مطبوع ایجاد می‌کند و مصرف سیستم‌های مکانیکی را کاهش می‌دهد.

سرمایه‌گذاری در عایق‌بندی و تعویض پنجره‌ها هزینه اولیه دارد، اما در بلندمدت با کاهش قبوض انرژی بازگشت سرمایه مناسبی دارد. درزگیری و تهویه طبیعی کم‌هزینه یا رایگان هستند.

مدیریت زباله و بازیافت

مدیریت صحیح زباله و کاهش ضایعات مواد غذایی به صرفه‌جویی انرژی و هزینه کمک می‌کند.

• کاهش ضایعات مواد غذایی: برنامه‌ریزی منو و استفاده خلاقانه از باقی‌مانده‌ها، هدررفت مواد و انرژی را کاهش می‌دهد.
• بازیافت مواد: بازیافت شیشه، پلاستیک و کاغذ، انرژی مورد نیاز برای تولید مجدد را کاهش می‌دهد و می‌تواند درآمدزایی جزئی داشته باشد.

کاهش ضایعات و بازیافت هزینه کمی دارد و اغلب به صرفه‌جویی مستقیم مالی منجر می‌شود.

دستاوردهای جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها

بهینه‌سازی مصرف انرژی در رستوران‌ها فراتر از صرفه‌جویی در هزینه‌ها است و مزایای گسترده‌ای برای کسب‌وکار دارد.

• کاهش هزینه انرژی رستوران: با کاهش مصرف برق، گاز و آب، هزینه‌های عملیاتی به‌طور مستقیم کاهش می‌یابد و حاشیه سود افزایش پیدا می‌کند. این صرفه‌جویی‌ها امکان سرمایه‌گذاری در تجهیزات بهتر، منوهای متنوع‌تر یا قیمت‌گذاری رقابتی‌تر را فراهم می‌کند.
• افزایش پایداری و مسئولیت اجتماعی: اجرای برنامه‌های صرفه‌جویی انرژی نشان‌دهنده تعهد رستوران به محیط زیست است و تصویر برند را بهبود می‌بخشد. این رویکرد به جذب مشتریان آگاه به محیط زیست، به ویژه نسل هزاره و Z، کمک کرده و مزیت رقابتی ایجاد می‌کند.
• ارتقای تجربه مشتری و بهره‌وری کارکنان: تهویه و نورپردازی بهینه، دمای مناسب و محیطی دلپذیر، تجربه غذا خوردن مشتریان را ارتقا می‌دهد. کارکنان نیز در چنین محیطی سالم‌تر و راحت‌تر کار می‌کنند که به کاهش استرس و افزایش بهره‌وری منجر می‌شود.
• افزایش عمر تجهیزات و کاهش هزینه نگهداری: استفاده صحیح و نگهداری منظم تجهیزات آشپزخانه، طول عمر دستگاه‌ها را افزایش می‌دهد و از نیاز به تعمیرات مکرر جلوگیری می‌کند. این موضوع به کاهش هزینه‌های عملیاتی و صرفه‌جویی انرژی ناشی از کارکرد ناقص تجهیزات کمک می‌کند.
• کاهش ردپای کربن: مصرف کمتر انرژی به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و مقابله با تغییرات اقلیمی کمک می‌کند. این اقدام نه تنها مزیت محیط زیستی دارد، بلکه اعتبار رستوران را در دید مشتریان و جامعه افزایش می‌دهد.
• رعایت قوانین و مقررات محیط زیستی: بهینه‌سازی مصرف انرژی، رستوران را با استانداردها و قوانین زیست‌محیطی هماهنگ می‌کند و از جریمه‌ها و مشکلات قانونی جلوگیری می‌کند. این موضوع به حفظ اعتبار کسب‌وکار و کاهش ریسک‌های قانونی کمک می‌کند.

با اجرای تکنیک‌های صرفه‌جویی انرژی در رستوران و بهینه‌سازی مصرف انرژی آشپزخانه صنعتی، می‌توان هزینه‌ها را کاهش داد، بهره‌وری را افزایش داد و برند خود را در بازار تقویت کرد.

نقش پرسنل رستوران در حمایت از جلوگیری از اتلاف انرژی

نقش پرسنل رستوران در اجرای موفقیت‌آمیز برنامه‌های جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها بسیار حیاتی است. بدون مشارکت فعال آن‌ها، حتی بهترین برنامه‌ها نیز به نتیجه مطلوب نخواهند رسید. آموزش و آگاهی‌بخشی به کارکنان می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند:

آموزش و آگاهی‌بخشی جامع: کارکنان باید با اهمیت صرفه‌جویی در انرژی و روش‌های عملی آن در بخش‌های مختلف رستوران آشنا باشند. این آموزش‌ها باید شامل موارد زیر باشد:

• اهمیت صرفه‌جویی انرژی: توضیح دلایل کاهش مصرف انرژی، شامل کاهش هزینه‌ها، حفاظت از محیط زیست و بهبود تصویر و برند رستوران.
• روش‌های عملی: آموزش استفاده صحیح از تجهیزات، خاموش کردن چراغ‌ها و دستگاه‌های غیرضروری، تنظیم دمای مناسب یخچال و فرها و گزارش هرگونه مشکل یا نشتی.
• نقش هر فرد در صرفه‌جویی: تاکید بر مسئولیت هر بخش و هر فرد (آشپزخانه، سالن، بار و خدمات) در فرآیند کاهش مصرف انرژی و تأثیر مستقیم آن بر موفقیت برنامه‌ها.

تأثیر نوع تجهیزات صنعتی موجود در رستوران‌ها در جلوگیری از اتلاف انرژی

نوع تجهیزات صنعتی در یک رستوران تأثیر مستقیم بر مصرف انرژی و هزینه‌های عملیاتی دارد. تجهیزات مدرن و با راندمان بالا با طراحی پیشرفته، انرژی کمتری مصرف می‌کنند، عملکرد بهتری دارند و طول عمر بیشتری دارند. سرمایه‌گذاری اولیه ممکن است بیشتر باشد، اما در بلندمدت با کاهش هزینه‌ها و بازگشت سرمایه قابل توجه، بسیار به‌صرفه خواهد بود.

تجهیزات با گواهینامه انرژی

استفاده از دستگاه‌هایی با برچسب انرژی بالا مانند Energy Star یا گواهینامه‌های مشابه، یکی از مهم‌ترین روش‌های کاهش مصرف انرژی است. این تجهیزات نه تنها انرژی کمتری مصرف می‌کنند، بلکه دارای فناوری‌های پیشرفته‌ای هستند که کارایی و سرعت عملکرد را افزایش می‌دهند.

• یخچال‌ها و فریزرهای تجاری با عایق پیشرفته: عایق‌بندی جدید، نفوذ حرارت را به حداقل می‌رساند و فشار کاری روی کمپرسورها را کاهش می‌دهد. این موضوع باعث کاهش مصرف برق و طول عمر بیشتر دستگاه می‌شود.
• اجاق‌ها و فرهای کانوکشن و القایی: اجاق‌های کانوکشن با گردش یکنواخت هوای گرم، پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر فراهم می‌کنند. اجاق‌های القایی با گرم کردن مستقیم ظروف، اتلاف حرارت را به حداقل رسانده و مصرف انرژی را کاهش می‌دهند.
• ماشین‌های ظرفشویی با بازیافت آب: برخی مدل‌های پیشرفته، آب شستشوی نهایی را برای استفاده در مراحل ابتدایی شستشو بازیافت می‌کنند. این تکنولوژی باعث کاهش چشمگیر مصرف آب و انرژی مورد نیاز برای گرمایش می‌شود.

تکنولوژی‌های هوشمند در تجهیزات

تجهیزات مدرن دارای قابلیت‌های هوشمند هستند که به بهینه‌سازی مصرف انرژی کمک می‌کنند:

• کنترل‌های دیجیتال و ترموستات دقیق: امکان تنظیم دما به‌طور دقیق، جلوگیری از نوسانات دمایی و مصرف انرژی اضافی.
• حسگرهای حضور و استفاده: دستگاه‌هایی مانند هود هوشمند، سرعت فن یا عملکرد خود را بر اساس میزان حرارت، بخار یا حضور افراد تنظیم می‌کنند و از کارکرد غیرضروری جلوگیری می‌کنند.
• اتصال به شبکه و اینترنت اشیا (IoT): این قابلیت به جمع‌آوری داده‌های مصرف انرژی، شناسایی الگوهای مصرف، کنترل از راه دور و بهینه‌سازی عملکرد دستگاه‌ها کمک می‌کند.

دوام و طول عمر بیشتر

تجهیزات با کیفیت معمولاً دوام بیشتری دارند و نیاز به تعمیر و نگهداری کمتری دارند. این موضوع علاوه بر کاهش هزینه تعمیر، از اتلاف انرژی ناشی از کارکرد ناقص یا خرابی تجهیزات نیز جلوگیری می‌کند.

طراحی ارگونومیک و کاربرپسند

طراحی مناسب و کاربرپسند تجهیزات، استفاده صحیح و بهینه را تضمین می‌کند. برای مثال، طراحی استاندارد یک سرخ‌کن صنعتی از پاشش روغن و نیاز به تمیزکاری مکرر جلوگیری می‌کند و انرژی مصرفی را کاهش می‌دهد.

سرمایه‌گذاری در تجهیزات صنعتی مدرن و با کیفیت، اگرچه هزینه اولیه بیشتری دارد، در بلندمدت باعث کاهش مصرف انرژی، بهبود کارایی کارکنان، افزایش طول عمر دستگاه‌ها و کاهش ردپای کربن رستوران می‌شود و بازگشت سرمایه چشمگیری به همراه دارد.

دمساز: همراه شما در مسیر بهینه‌سازی انرژی و تجهیزات صنعتی رستوران

برای دستیابی به بهترین نتیجه در جلوگیری از اتلاف انرژی در رستوران‌ها و تجهیز رستوران خود با بهترین و کارآمدترین تجهیزات صنعتی، شرکت دمساز با سابقه‌ای درخشان و تجربه‌ای طولانی در زمینه فروش انواع تجهیزات صنعتی با کیفیت، آماده ارائه مشاوره و محصولات مورد نیاز شما است.

دمساز با درک کامل نیازهای صنعت رستوران‌داری و اهمیت بهینه‌سازی مصرف انرژی، محصولاتی را عرضه می‌کند که نه تنها کارایی بالایی دارند، بلکه به شما در کاهش هزینه‌ها و حرکت به سوی یک رستوران پایدارتر و دوستدار محیط زیست کمک می‌کنند. از جدیدترین یخچال‌ها و فریزرهای کم‌مصرف گرفته تا اجاق‌های القایی پیشرفته و سیستم‌های تهویه هوشمند، دمساز مجموعه‌ای کامل از تجهیزات را با بالاترین استانداردهای کیفی ارائه می‌دهد.

کارشناسان مجرب دمساز آماده‌اند تا با ارائه مشاوره‌های تخصصی، به شما در انتخاب مناسب‌ترین تجهیزات برای نیازهای خاص رستوران خود کمک کنند و شما را در مسیر بهینه‌سازی مصرف انرژی یاری رسانند. با دمساز، تجربه‌ای مطمئن از کیفیت، نوآوری و خدمات پس از فروش را خواهید داشت.

با دمساز، رستورانی کارآمدتر، سبزتر و پرسودتر بسازید.