damsaz.kitchen
اخبار، اطلاع رسانی، آموزش برای راه اندازی آشپزخانه های صنعتی نیاز دارید در اینجا جمع کرده ایم.
راه اندازی آشپزخانه صنعتی
اولین فست‌فود تهران
اگر به دنبال ریشه‌های یکی از پرطرفدارترین فرهنگ‌های غذایی، یعنی فست‌فود، باشید، در این مقاله نگاهی به تاریخچه این ایده جذاب می‌اندازیم.
معرفی و نگهداری تجهیزات
تحولات شیرینی‌پزی: از گذشته تا حال
در زمان گذشته، روش‌ها و تجهیزاتی که در شیرینی‌پزی و قنادی‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفتند متفاوت از آنچه در دنیای مدرن امروزی دیده می‌شود، بوده است.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
از آشپزخانههای صنعتی چه می‌دانید؟
آشپزی، دستور پخت
صفر تا صد سوخاری کیلویی
با گسترش و استقبال روز افزون از رستوران‌های ارائه‌ی فست‌فود به شکل کیلویی، نوشتن و خواندن مطالبی در ارتباط با اینگونه رستوران‌ها خالی از لطف نیست.
یخچال‌های کینو
در این مقاله به طور خلاصه در رابطه با مزایا و معایب برند کینو صحبت می‌کنیم.
سیب‌زمینی بلژیکی
طرز تهیه‌ی سیب‌زمینی سرخ‌کرده به شیوه‌ای که کسی بلد نیست!
فر پیتزاخانگی
تفاوت تجهیزات خانگی با رستوران‌ها در چیست؟
مدیریت کسب و کار
مراحل راه‌اندازی کافه و یا رستوران
در این مقاله ما به خلاصه‌ترین شکل ممکن قدم‌به قدم کافه یا رستوران‌داری را توضیح می‌دهیم.
آموزش استفاده از تجهیزات
بهترین چیدمان‌های آشپزخانه صنعتی
شف‌ها و آشپزهای موفق در چه فضایی شروع به کار می‌کنند؟
اهمیت فضا در آشپزخانههای صنعتی
فضای آشپزخانههای صنعتی چگونه است؟
شوکیک‌های فرانسوی
شما هم احساس کردید که ویترین بوتیک قنادی‌های شهر چقدر زیبا شدند؟
برای راه اندازی فست فود سوخاری کیلویی به چه تجهیزاتی نیاز داریم؟
فست فود سوخاری کیلویی یکی از پرطرفدارترین کانسپت های غذایی برای راه اندازی رستوران است.
خرید اقساطی یخساز صنعتی برند اسکاتمن
خرید اقساطی یخساز صنعتی برند اسکاتمن در دو مدل 50 و 100 کیلویی بدون سود و ضامن توسط شرکت دمساز انجام می پذیرد.
مناسب ترین شیر آب برای استفاده در آشپزخانه صنعتی
شیر شاور صنعتی یا شیر آب مناسب آشپزخانه صنعتی می تواند سهولت شستشوی ظروف رستورانی را به همراه داشته باشد.
بهترین میکسر رومیزی برای استفاده نیمه صنعتی
همزن کیچن اید اولین میکسر رومیزی نیمه صنعتی انتخاب قنادهای حرفه ای
